石斛有哪些作用和功效？

Question

石斛有哪些作用和功效？

Answer 1

养胃生津、滋阴清热、明目强腰。石斛的主要功效是养胃生津，滋阴清热，明目强腰。比如石斛夜光丸可治疗夜盲，老年黄斑变性等。石斛是兰科植物，包括来源于金钗石斛、鼓槌石斛等多个品种。药典上的石斛分为石斛和铁皮石斛，两者是同科不同种。铁皮石斛价格较贵，是运用特殊加工方法趁热卷成耳环形状，加工后的石斛称为铁皮枫斗或耳环石斛。加工的好处有两方面：
1、利于有效成分的煎出。
2、可降低寒凉之性。石斛是药食同源的药，日常泡茶喝，有滋阴保健的效用。石斛的黏液质丰富，纤维少。如果口嚼后，留下的残渣较少，说明石斛质量较好。