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淡奶油的营养价值及功效

病情描述:

淡奶油的营养价值及功效

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

淡奶油是奶油的一种，是无味的白色油。主要从牛奶中提取，有些是用植物油加工的。淡奶油口感好，富含脂肪，蛋白质，胆固醇，主要用于制作蛋糕。淡奶油含有丰富的脂肪和维生素，有助于人体发育，但一次不宜吃太多。添加到面粉中，也可以制作面包。

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