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鲍鱼的营养价值及功效
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鲍鱼的营养价值及功效
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  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    鲍鱼含有大量的蛋白质,此乃维持人体组织以及细胞运作的重要营养物质;还含有无机盐,可以维持人体酸碱度平衡;还含有维生素A,可以保护视力;还含有氨基酸,有助于人体的吸收以及消化蛋白质;还含有鲍灵素以及石决明等等营养成分。
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