高粱的营养价值及功效是什么

Question

最近在进食高粱，该食物的营养价值及功效是什么？

Answer 1

高粱是作为一种粗粮之一，所以它具有粗粮所特有的功效和作用，它的营养价值里面含有的钙元素以及微量元素，补充人们正常的吸收。另外就是有助于消化，对于消化系统有一定的改善作用，同时也有利于降血糖，降脂肪，所以可以适当进行摄入。