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吃黑豆好吗

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吃黑豆好吗

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谢琪主任医师桂林市人民医院

黑豆中含有大量的营养元素，不仅其微量元素、矿物质元素含量较高，而且含有一些大豆异黄酮不饱和脂肪酸，其脂肪含量比较低，所以经常性的食用对于人体健康有益，不仅能够降低胆固醇含量，同时还能达到益气补气，预防便秘以及排毒养颜等作用。

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