糖尿病人可以吃土豆吗

Question

糖尿病人可以吃土豆吗

Answer 1

糖尿病人可以吃土豆，只要吃土豆时减少主食量，还要关注血糖变化。土豆不削皮，土豆皮有抑制血糖升高的物质。糖尿病病人忌食红糖,糖制品,果糖等。少食土豆,奶油,羊油,动物内脏等。糖尿病病人宜食荞麦,燕麦片等。水果最好在餐前一小时吃.为确定原因，最好到正规医院做检查，进行针对性的治疗。