吃了生海鲜要注意的事项

Question

吃了生海鲜要注意的事项

Answer 1

要生吃海鲜，一定要注意卫生，最好食用前先将海鲜放在4℃环境下冷藏1—2小时，然后在淡盐水中浸泡，以达到杀菌目的。吃海鲜时不宜畅饮啤酒，这样容易导致血尿酸水平急剧升高，诱发痛风。为确定原因，最好到正规医院做检查，进行针对性的治疗。