溃疡性结肠炎饮食注意事项有哪些

Question

溃疡性结肠炎饮食注意事项有哪些

Answer 1

患有溃疡性结肠炎在饮食方面提倡两类，首先不提倡的原则是不能食用辛辣刺激性食物，不能一次性过多摄入含高蛋白质的食物。如果食用辣椒等辛辣刺激的食物后，会导致患者出现腹泻、腹痛、脓血便等症状，如果经常喝咖啡，有可能会导致肠蠕动增快出现腹泻现象，提倡饮食包括在保证患者营养充足的情况下需要尽量食用易消化的流质或半流食，在急性期可以使用米粥、烂面条等，病情稳定后要保证足够的营养摄入，这可以这时可以吃腊肉泥或鸡蛋羹等食物，可以保证蛋白质的摄入。