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酒精肝饮食要注意哪些呢

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酒精肝饮食要注意哪些呢

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李渊主任医师北京大学第三医院

酒精肝的人千万要戒烟酒，因为发生了酒精肝，哪怕是喝少量的酒或吸烟，都会对肝细胞造成损害，而刺激性食物，如辣椒、生葱等也要少食或不食。另外要注意控制蛋白的摄入，以蛋白为主，如鱼、瘦肉、鸡蛋、豆类、乳类等。由于酒精肝患者食欲相对较差，可以多吃一些开胃的食物。

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