糖尿患者能不能喝牛奶？

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糖尿患者能不能喝牛奶？

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范慧主任医师首都医科大学附属北京朝阳医院

牛奶是供给人体蛋白的主要食物之一，含有丰富的蛋白质、多种脂溶性维生素，可以促进钙、锌等矿物质的吸收，营养价值高。糖尿病患者每天蛋白质消耗大，摄入量要求在总热能的12％-20％。牛奶既可以补充糖尿病患者的热能，也可补充优质蛋白和钙，防止糖尿病患者的骨质疏松。但在牛奶中，还含有一定量的蛋白质和脂肪，糖尿患者喝奶量要有一定的限制。作为糖尿病患者，应选择低血糖指数的乳制品，如低脂奶粉。因此，糖尿病患者可以喝牛奶，但要掌握量，也要计算在总热量中。

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