高脂血症吃什么食物比较好？

Question

高脂血症吃什么食物比较好？

Answer 1

患高脂血症后，控制饮食十分必要。根据患者血脂程度、分型及性别、年龄和劳动强度等制定食谱，中老年人可以到老年病科，由专家制定个体化食谱。高血脂患者在饮食方面重点是控制食物摄入量，尽量避免油类食物，以清淡饮食为主，但不宜长期吃素，可以多喝水，多吃蔬菜和水果，如木耳、洋葱、芹菜、菜花等。要严格限制脂肪高胆固醇高的食品，如猪脑、猪肝等动物内脏、油炸食品及糖类。同时高脂血症患者不仅要控制饮食，要控制总体饮食摄入量，且积极地参加适当运动。