慢性胃炎的病人怎么吃

Question

慢性胃炎的病人怎么吃

Answer 1

慢性胃炎患者饮食需遵循易消化、低刺激原则，可选择少食多餐、清淡烹饪、营养均衡、避免刺激性食物等方式调整。

1、少食多餐

每日进食5-6次，每餐控制在七分饱，减轻胃肠负担。优先选择软烂米饭、馒头等主食，搭配蒸蛋、嫩豆腐等易吸收蛋白。

2、清淡烹饪

采用蒸煮炖等烹调方式，避免油炸烧烤。推荐山药小米粥、南瓜羹等温和食物，减少油脂和调味品使用。

3、营养均衡

适量补充优质蛋白如鱼肉、鸡胸肉，搭配西蓝花、胡萝卜等低纤维蔬菜。避免粗粮、坚果等高纤维难消化食物。

4、忌刺激性食物

禁食辣椒、酒精、浓茶咖啡等刺激性食物，少用葱姜蒜等香辛料。酸性水果如柑橘类建议餐后少量食用。

慢性胃炎患者可遵医嘱服用铝碳酸镁、瑞巴派特、替普瑞酮等胃黏膜保护剂，同时保持规律作息与情绪稳定有助于康复。