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慢性溃疡性结肠炎宜如何饮食

病情描述:

慢性溃疡性结肠炎宜如何饮食

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李渊主任医师北京大学第三医院

慢性溃疡性结肠炎吃清淡、易消化、富有营养的食物为主，如鸡蛋、豆浆、米粥、馒头、面包、面条、鱼类，黄色水果中类胡萝卜素含量较高，具有抗氧化的生理活性，如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡萝卜素，木瓜、西瓜、红柚中含有番茄红素。

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