胃溃疡饮食要注意哪些

Question

胃溃疡饮食要注意哪些

Answer 1

胃溃疡患者饮食需注意细软易消化、少食多餐、避免刺激性食物、保证营养均衡。

1、细软易消化

选择粥类、烂面条等食物，减少胃肠负担。烹饪方式以蒸煮为主，避免油炸烧烤。

2、少食多餐

每日进食5-6次，单次食量控制在300毫升以内。两餐间隔不超过3小时。

3、避免刺激性

禁食辛辣、过酸、过甜食物，限制浓茶咖啡。酒精会直接损伤胃黏膜须严格戒断。

4、营养均衡

适量补充优质蛋白如鱼肉蛋奶，搭配新鲜蔬菜水果。必要时可补充维生素B族和铁剂。

建议用餐时充分咀嚼，餐后保持直立姿势30分钟，避免空腹服用非甾体抗炎药。