桥本氏甲状腺炎合并甲减患者需注意低碘饮食,可适量摄入优质蛋白、富含硒元素及抗氧化食物,避免十字花科蔬菜和高碘海产品。
每日碘摄入量建议控制在150微克以下,减少海带、紫菜等高碘食物,避免刺激甲状腺自身抗体产生。
选择鱼类、瘦肉、豆制品补充酪氨酸,帮助甲状腺激素合成,每日蛋白摄入量按每公斤体重1-1.2克计算。
食用巴西坚果、葵花籽等富含硒食物,硒是甲状腺过氧化物酶的重要成分,有助于降低甲状腺抗体水平。
多摄入蓝莓、番茄等含维生素C、维生素E的食物,减轻甲状腺组织氧化损伤,改善免疫功能紊乱。
建议定期监测甲状腺功能指标,烹饪时避免长时间高温处理食材,合并贫血患者需增加动物肝脏等富铁食物摄入。