血糖高的人可以吃鸡蛋白吗

Question

血糖高的人可以吃鸡蛋白吗

Answer 1

血糖高可以吃鸡蛋白，鸡蛋主要成分是蛋白质及脂肪，人体转化所需要的时间比碳水化合物、主食等时间长。进食后可对餐后血糖影响比较小，但蛋黄的胆固醇含量高、热量也高，血糖高的病人不宜多吃。如合并有肾病病人，每日摄入蛋白质是可有定量的。