高粱米的功效与作用

Question

高粱米有哪些作用和功效

Answer 1

保护心血管：高粱米中富含镁元素，这种营养元素能调节人体心肌活动，也能促进纤维蛋白酶溶解，对心血管健康有积极的作用，可预防患心血管疾病。补钙：高粱米中富含多种矿物质元素，尤其钙元素丰富。钙是构成人体骨骼和牙齿的主要组成成分，对人体的生理活动起着非常重要的作用，适量食用高粱米可促进生长发育和预防骨质疏松。预防癞皮病：高粱米中富含丰富的尼克酸，而且很容易被人体吸收，有助于预防癞皮病。