糖拌西红柿的功效与作用

Question

糖拌西红柿有哪些作用和功效

Answer 1

生津止渴、防治心血管疾病、控制血糖。生津止渴：糖拌西红柿可以滋养脾胃，生津止渴，防中暑和补充体力能量。防治心血管疾病：西红柿中含有维生素C和番茄红素，番茄红素能下降血液中胆固醇，防止动脉粥样软化及一些心血管疾病。控制血糖：西红柿中糖分含量很低，而且食后有一定饱腹感，用西红柿代替其它水果，可避免因食用水果而引起血糖波动。