血糖高的人可以吃豆腐

Question

我前段时间被检查出患有血糖偏高，目前特别想吃一些豆腐，血糖高的人可以吃豆腐？

Answer 1

血糖高的人一般是可以吃豆腐的，因为豆腐属于一种低升糖指数的食物，而且里面含有丰富的营养物质，尤其是里面的蛋白质和钙物质含量比较丰富，能够及时满足身体所需要的营养，对于自身的健康也是有好处的。但是在吃的时候一定要控制好摄入量，不能够一次性摄入过多，以免增加肠胃道负担，同时还需要定期到医院做血糖检测。