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胃病不能吃什么海鲜

女，37岁

病情描述:

胃病不能吃什么海鲜

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陈勇副主任医师山东省立医院

海鲜属寒凉性食物，且海鲜中的蛋白质不易消化吸收，同食可能引起胃部不适、胀气。海鲜富含蛋白和钙，不宜和含有鞣酸的水果，如葡萄、山楂、石榴、柿子、青果等同食。因为鞣酸遇到蛋白质即沉淀凝固，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且容易导致消化不良，出现呕吐、腹泻。

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