莲藕可以健脾开胃吗？ - 问答频道

莲藕可以健脾开胃吗？

病情描述:

最近天气很热，什么都不想吃，朋友告诉我说莲藕可以帮助我，请问莲藕可以帮助开胃吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈玉静副主任医师首都医科大学宣武医院

莲藕味甘，性凉，主补中焦，养神，益气力。煮熟后的莲藕是温性的，可以健脾开胃。将莲藕捣碎与米煮粥饭食，使人强健，蒸食也好。吃火锅时放点莲藕还能寒凉互补。

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