大肠杆菌会不会腹泻

Question

大肠杆菌会不会腹泻

Answer 1

大肠杆菌也是一种病菌感染，是导致急性胃肠炎的非常重要的致病菌，可引起疾病的程度从轻度腹泻、自限性腹泻到死亡率高的严重腹泻不等。肠出血性大肠杆菌是一种导致严重腹泻的血清型杆菌，可引起出血性肠炎的暴发性流行。快餐厅里的未熟的汉堡包及未经严格消毒的水果汁会带有出血性大肠杆菌。该菌存在于牛体内，但不会使牛生病，可通过被污染的牛肉传给人类。