黄瓜花生同吃会不会腹泻

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黄瓜花生同吃会不会腹泻

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李渊主任医师北京大学第三医院

黄瓜+花生黄瓜切小丁，和煮花生米一起调拌，作为一道爽口凉菜，经常被使用。其实，这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。黄瓜性味甘寒，常用来生食，而花生米多油脂。一般来讲，若是性寒食物与油脂相遇，会增加其滑利之性，可能导致腹泻。

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