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黄豆猪肉同食会不会腹胀
病情描述:
黄豆猪肉同食会不会腹胀
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 李渊 主任医师 北京大学第三医院
    含有植酸的食物不止黄豆一种,日常食用的面粉、大米中也含有植酸。蛋白质物种越远的,搭配后的营养价值越高,猪肉和黄豆搭配恰好符合这一原则。关于食用猪肉炖黄豆可引起腹胀的问题,单纯食用黄豆也可能引起,那么就不能判断是什么原因引起的。
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