平时饮食该如何防止腹泻

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平时饮食该如何防止腹泻

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李渊主任医师北京大学第三医院

首先，在吃蔬菜水果要用清水浸泡，然后使用清洁水冲洗三遍以上，特别是一些带叶、带根的蔬菜，要特别注意根部的清洗，葡萄、草莓等水果需要在清水中适当加一点盐浸泡几分钟，用清水冲净，在冲洗的过程中，在表面用手轻轻地洗刷一下。

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