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动物肝脏吃了能不能预防疾病

病情描述:

动物肝脏吃了能不能预防疾病

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孙静媛主任医师首都医科大学附属北京地坛医院

动物肝脏可以护肝，并且还可以增强人体免疫力，此外肝中还具有通常肉类食物不含的维生素C和微量元素硒，能增强人体的免疫反应，抗氧化，防变老，并能按捺肿瘤细胞的发生。也可治急性感染性肝炎。

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