金针菇提取物具有增强免疫力、抗氧化、调节血脂及辅助抗肿瘤等功效,其主要活性成分包括多糖、多酚和膳食纤维等。
1、增强免疫力
金针菇多糖能激活巨噬细胞和自然杀伤细胞,促进免疫球蛋白分泌,建议免疫力低下者适量补充。
2、抗氧化
多酚类物质可清除自由基,减轻氧化应激损伤,对延缓衰老有一定帮助。
3、调节血脂
膳食纤维与甾醇类成分能抑制胆固醇吸收,改善高脂血症患者的血脂代谢。
4、辅助抗肿瘤
提取物中的蛋白聚糖可诱导肿瘤细胞凋亡,但须配合正规治疗,不可替代抗癌药物。
使用金针菇提取物需注意过敏风险,建议在医生或营养师指导下合理补充,避免与抗凝药物同服。