做完胃肠镜检查后饮食需从流质逐渐过渡到正常,主要有清流质饮食、低纤维软食、易消化蛋白质、避免刺激性食物四个阶段。
检查后2-4小时先饮用温水或淡盐水,无呕吐后可尝试米汤、过滤果蔬汁等无渣流食,避免牛奶等产气饮品。
6-8小时后可进食米粥、烂面条、蒸蛋羹等低纤维软食,西蓝花等粗纤维蔬菜需完全煮烂后少量添加。
24小时后引入鱼肉、鸡胸肉等优质蛋白,烹饪方式以清蒸、水煮为主,每日摄入量不超过150克。
3天内禁食辛辣、油炸、酒精及咖啡因类食物,避免冷饮刺激胃肠黏膜,腹胀明显时需暂停豆类等产气食物。
术后48小时内避免剧烈运动,若出现持续腹痛或便血需立即就医,恢复期间建议少食多餐并保持饮食温度适宜。