蒲公英对人体有哪些功效

Question

蒲公英对人体有哪些功效

Answer 1

蒲公英具有清热解毒、利尿消肿、保肝利胆、促进消化等功效，适量食用或药用可辅助改善多种健康问题。

1、清热解毒

蒲公英含有绿原酸等活性成分，能抑制细菌病毒，缓解咽喉肿痛、皮肤疖肿等炎症反应，可制成茶饮或煎剂使用。

2、利尿消肿

其高钾含量与蒲公英甾醇可促进钠离子排出，减轻水肿症状，对泌尿系统感染有一定辅助作用，建议搭配玉米须增强效果。

3、保肝利胆

蒲公英中的菊糖和苦味素能刺激胆汁分泌，帮助分解脂肪，改善胆囊炎或轻度脂肪肝患者的腹胀症状，常与茵陈配伍使用。

4、促进消化

所含蒲公英苦素可增加胃酸分泌，缓解食欲不振，其膳食纤维有助于调节肠道菌群平衡，适合与山楂同食改善消化不良。

新鲜蒲公英可凉拌或做馅，每日食用量建议不超过100克；药用需遵医嘱，避免与降糖药、利尿剂同服，脾胃虚寒者慎用。