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西红柿减肥食谱可通过生食、烹饪蔬菜汤、制成低脂沙拉、搭配优质蛋白等方式食用。
直接洗净生吃保留最多维生素C,每日不超过500克,避免空腹食用减少胃酸刺激。
与芹菜洋葱慢煮成低卡汤品,代替高热量晚餐,每周3次为宜。
切片后与生菜黄瓜搭配,使用柠檬汁替代沙拉酱,作为午餐主食。
与鸡胸肉或水煮蛋组合,提升饱腹感同时补充必需氨基酸。
西红柿含糖量约4%,需控制单次摄入量,配合每周150分钟中低强度运动效果更佳。
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张晓伦 主任医师
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支修益 主任医师
首都医科大学宣武医院
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