妊娠糖尿病患者可以适量食用桃子,桃子属于低升糖指数水果,富含维生素C和膳食纤维,有助于血糖控制。建议选择成熟度适中、新鲜未加工的桃子,每日摄入量控制在200克以内,并监测餐后血糖反应。
桃子升糖指数为28-35属低GI水果,果糖含量占比较高,适量食用对血糖影响较小,建议在两餐间分次进食。
每100克桃子含1.5克膳食纤维,可延缓糖分吸收,搭配蛋白质食物如无糖酸奶食用效果更佳。
桃子含钾、维生素A原等营养素,有助于改善妊娠期水肿和免疫力,但需计入每日水果总量。
合并胃肠功能紊乱者应去皮食用,对桃毛过敏者需用盐水浸泡冲洗,血糖波动大时应暂停食用。
妊娠糖尿病饮食需保证每日优质蛋白摄入,配合适度运动,定期监测血糖并记录饮食反应,出现血糖异常应及时调整饮食结构。