血糖高患者可以适量食用猕猴桃,猕猴桃属于低升糖指数水果,富含维生素C和膳食纤维,有助于血糖控制,但需注意每日摄入量不超过200克,避免与其他高糖水果同食。
猕猴桃的升糖指数约为52,属于低升糖水果,其天然果糖释放缓慢,不会引起血糖剧烈波动。
每100克猕猴桃含3克膳食纤维,可延缓糖分吸收,改善餐后血糖水平,建议在两餐之间食用。
猕猴桃的维生素C含量是橙子的3倍,抗氧化成分有助于改善胰岛素敏感性,对糖尿病并发症有预防作用。
虽然营养丰富,但单日食用量建议控制在1-2个,合并肾病者需监测血钾,血糖不稳定时应暂停食用。
血糖高人群选择水果时,应优先考虑草莓、蓝莓等低糖水果,配合血糖监测调整饮食计划,必要时咨询营养师制定个性化方案。