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胃炎胆囊炎能吃苹果吗

男，65岁

病情描述:

胃炎胆囊炎能吃苹果吗

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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黄玉红主任医师中国医科大学附属第一医院

胃炎和胆囊炎患者可以适量吃苹果。苹果富含果胶和膳食纤维，有助于胃肠蠕动和胆汁排泄，但需注意避免空腹食用或过量摄入。
1、果胶作用
苹果中的果胶可保护胃黏膜，减轻胃炎患者的不适感，同时帮助胆囊炎患者调节胆汁浓度。
2、膳食纤维
苹果的膳食纤维能促进胃肠蠕动，但过量可能刺激发炎的胆囊，建议去皮后少量食用。
3、糖分含量
苹果含天然果糖，胃炎发作期需控制摄入量，避免加重胃酸分泌。
4、食用方式
建议将苹果蒸煮或制成果泥，减少对胃肠道的机械刺激，胆囊炎急性期应暂停食用。
胃炎和胆囊炎患者每日食用苹果不超过200克为宜，避免与刺激性食物同食，症状加重时需及时就医调整饮食方案。

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