冠心病患者可以适量食用大蒜,大蒜中的活性成分大蒜素可能有助于改善心血管健康,但需避免过量食用或空腹食用。
大蒜中的大蒜素具有抗血小板聚集和调节血脂的作用,可能对冠心病患者有益。日常可将大蒜作为调味品少量添加于菜肴中。
大蒜可能刺激胃肠黏膜,合并胃溃疡或反流性食管炎的冠心病患者应减少食用量,建议烹饪后食用以降低刺激性。
大蒜可能增强抗凝药物如华法林的效果,服用此类药物的患者需在医生指导下控制大蒜摄入量。
部分患者食用后可能出现心悸或胃肠不适,建议首次尝试时少量食用并观察身体反应。
冠心病患者饮食应以低盐低脂为主,可搭配洋葱、深海鱼等有益心血管的食物,同时严格遵医嘱服药并定期复查。