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糖尿病人可以多吃糙米吗
病情描述:
糖尿病人可以多吃糙米吗
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  • 赵蕾 副主任医师 首都医科大学宣武医院

    糖尿病患者可以适量食用糙米,糙米富含膳食纤维、维生素B族和矿物质,有助于控制血糖波动。适合糖尿病患者的食物还有燕麦、荞麦、西蓝花、苦瓜,也可遵医嘱服用二甲双胍、阿卡波糖、格列美脲等药物。

    一、食物

    1. 糙米

    糙米升糖指数低于精白米,膳食纤维延缓糖分吸收,建议替代部分主食。

    2. 燕麦

    燕麦含β-葡聚糖可改善胰岛素敏感性,选择无糖即食燕麦或钢切燕麦。

    3. 西蓝花

    西蓝花富含铬元素和抗氧化物质,帮助调节糖代谢,建议清蒸食用。

    4. 苦瓜

    苦瓜皂苷类成分具有类胰岛素作用,可凉拌或榨汁饮用。

    二、药物

    1. 二甲双胍

    二甲双胍通过抑制肝糖输出改善胰岛素抵抗,需监测肾功能

    2. 阿卡波糖

    阿卡波糖延缓碳水化合物分解,餐时服用可降低餐后血糖峰值。

    3. 格列美脲

    格列美脲刺激胰岛β细胞分泌胰岛素,注意防范低血糖风险。

    建议糖尿病患者每日主食总量控制在合理范围,搭配优质蛋白和蔬菜,定期监测血糖并遵医嘱调整用药方案。

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