糖尿病患者可以适量食用糙米,糙米富含膳食纤维、维生素B族和矿物质,有助于控制血糖波动。适合糖尿病患者的食物还有燕麦、荞麦、西蓝花、苦瓜,也可遵医嘱服用二甲双胍、阿卡波糖、格列美脲等药物。
糙米升糖指数低于精白米,膳食纤维延缓糖分吸收,建议替代部分主食。
燕麦含β-葡聚糖可改善胰岛素敏感性,选择无糖即食燕麦或钢切燕麦。
西蓝花富含铬元素和抗氧化物质,帮助调节糖代谢,建议清蒸食用。
苦瓜皂苷类成分具有类胰岛素作用,可凉拌或榨汁饮用。
二甲双胍通过抑制肝糖输出改善胰岛素抵抗,需监测肾功能。
阿卡波糖延缓碳水化合物分解,餐时服用可降低餐后血糖峰值。
格列美脲刺激胰岛β细胞分泌胰岛素,注意防范低血糖风险。
建议糖尿病患者每日主食总量控制在合理范围,搭配优质蛋白和蔬菜,定期监测血糖并遵医嘱调整用药方案。