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普洱茶生茶和熟茶哪个好

病情描述:

普洱茶生茶和熟茶哪个好

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朱明炜主任医师北京医院

普洱茶生茶和熟茶各有特点，选择取决于个人体质与需求，生茶茶性寒凉适合清热降火，熟茶茶性温和适合暖胃养胃。
1、生茶特点
普洱生茶未经渥堆发酵，保留较多茶多酚和咖啡碱，具有提神醒脑、促进消化等作用，适合体质燥热或需要减脂的人群饮用。
2、熟茶特点
普洱熟茶经过人工渥堆发酵，茶性温和，富含益生菌和茶褐素，对胃肠刺激较小，适合脾胃虚寒或需要调理肠道菌群的人群。
3、饮用建议
建议根据自身体质选择，易上火者可适量饮用生茶，胃寒者可选择熟茶，空腹时不宜饮用过浓的普洱茶。
4、注意事项
普洱茶含有咖啡因，敏感人群应避免晚间饮用，储存时需注意防潮避光，品质优良的普洱茶口感醇厚无杂味。
饮用普洱茶时可搭配清淡茶点，避免与药物同服，长期存放的普洱茶需定期检查是否霉变。

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