药用石斛具有滋阴清热、益胃生津、润肺止咳、增强免疫等功效,主要用于治疗热病伤津、胃阴不足、肺燥干咳及体虚免疫力低下等症状。
石斛中的石斛碱等成分可缓解阴虚内热,适用于长期熬夜或更年期人群,表现为口干舌燥、潮热盗汗,可配伍生地黄、麦冬使用。
其黏液质能促进胃液分泌,改善慢性胃炎引起的食欲不振,常与山药、玉竹同用,对应症状包括胃脘隐痛、舌红少苔。
石斛多糖对呼吸道黏膜有保护作用,针对干咳无痰的肺燥证,多与沙参、川贝母配伍,常见于秋季干燥或吸烟人群。
所含多糖成分可激活巨噬细胞,适合术后或放化疗后体质虚弱者,表现为易感冒、乏力,常与黄芪、枸杞协同使用。
使用石斛需辨证施治,避免与辛辣食物同服,建议在中医师指导下选择鲜品或干品,配合适量有氧运动可增强调理效果。