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食补吃什么对肝最好

女，56岁

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食补吃什么对肝最好

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朱明炜主任医师北京医院

若出现肝功能异常或患有慢性肝病，可以适量吃枸杞、西蓝花、鲑鱼、黑芝麻等食物，也可以遵医嘱吃水飞蓟素、甘草酸二铵、双环醇、还原型谷胱甘肽等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。
一、食物
1、枸杞
枸杞富含枸杞多糖和甜菜碱，有助于减轻肝细胞氧化损伤，促进肝细胞修复。
2、西蓝花
西蓝花含硫代葡萄糖苷，能激活肝脏解毒酶活性，帮助代谢有害物质。
3、鲑鱼
鲑鱼富含欧米伽3脂肪酸，可降低肝脏炎症反应，改善脂肪肝程度。
4、黑芝麻
黑芝麻含芝麻素和维生素E，具有抗氧化作用，能减少肝纤维化风险。
二、药物
1、水飞蓟素
水飞蓟素通过稳定肝细胞膜和抗氧化作用保护肝细胞，适用于中毒性肝损伤。
2、甘草酸二铵
甘草酸二铵具有抗炎和免疫调节作用，常用于慢性肝炎的辅助治疗。
3、双环醇
双环醇可降低转氨酶水平，改善肝细胞能量代谢，用于化学性肝损伤。
4、还原型谷胱甘肽
还原型谷胱甘肽参与肝脏解毒过程，对酒精性肝病有一定改善作用。
肝功能异常者需避免高脂饮食和酒精摄入，保持规律作息，定期监测肝功能指标，食物需适量食用避免过敏反应。

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