糖尿病患者饮食需注意控制总热量摄入、均衡营养分配、选择低升糖指数食物、定时定量进餐。
1、控制热量
根据体重和活动量计算每日所需热量,肥胖者需减少摄入,消瘦者适当增加,避免暴饮暴食。
2、营养均衡
碳水化合物占50%-60%,优质蛋白占15%-20%,脂肪占25%-30%,增加膳食纤维摄入。
3、低升糖食物
选择全谷物、豆类、绿叶蔬菜等低升糖指数食物,避免精制糖和高糖食品。
4、规律进餐
每日3主餐加2-3次加餐,定时定量,避免餐后血糖剧烈波动。
建议配合适量运动,定期监测血糖,在医生和营养师指导下制定个性化饮食方案。