芍药花可以泡茶、煮粥、制作糕点或凉拌食用,也可遵医嘱使用白芍、赤芍、牡丹皮、芍药苷等药物。建议咨询中医师辨证使用,避免擅自食用或药用。
干燥芍药花瓣沸水冲泡,可搭配蜂蜜调节口味,适合日常养生饮用。
粳米煮至七成熟时加入鲜花瓣,具有清淡养胃作用,适合体质偏热人群。
花瓣与面粉混合蒸制花糕,保留植物清香,需注意花粉过敏者慎用。
新鲜花瓣焯水后凉拌,搭配芝麻酱或香醋,可作为开胃小菜食用。
中药饮片需经炮制,常用于养血调经,需医师根据体质配伍使用。
具有清热凉血功效,适用于血热证候,与白芍功效有显著差异。
取自芍药科植物根皮,可活血化瘀,多用于妇科瘀血证治疗。
提取自芍药的有效成分,现代制剂多用于抗炎镇痛,属处方药物。
食用新鲜芍药花前需确认品种安全性,药用需严格遵循中医辨证原则,出现腹痛、皮疹等不良反应应立即停用并就医。