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怎样喝蜂蜜水才是正确的

女，41岁

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怎样喝蜂蜜水才是正确的

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朱明炜主任医师北京医院

喝蜂蜜水的正确方式主要有空腹饮用、温水冲泡、适量添加、避免高温。蜂蜜水适合在早晨起床后、餐前半小时或睡前饮用，可发挥润肠、养胃、助眠等作用。
1、空腹饮用
晨起空腹饮用蜂蜜水有助于促进胃肠蠕动，帮助排便。建议用200毫升温水冲泡5-10克蜂蜜，避免刺激胃黏膜。
2、温水冲泡
使用40-50℃温水冲泡能保留蜂蜜中的活性酶成分。高温会破坏蜂蜜的营养价值，不建议用沸水直接冲泡。
3、适量添加
成人每日蜂蜜摄入量建议控制在25克以内。糖尿病患者、一岁以下婴儿应避免饮用蜂蜜水。
4、避免高温
蜂蜜不宜加热超过60℃，高温会导致营养成分流失。可将温水倒入杯中后再加入蜂蜜搅拌溶解。
饮用蜂蜜水时可搭配柠檬片增加风味，但需注意蜂蜜含糖量较高，长期过量饮用可能增加龋齿风险，建议控制频次与用量。

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