消化性溃疡患者可通过低脂易消化饮食、定时定量进餐、避免刺激性食物、补充营养等方式进行饮食护理。
1、低脂易消化
选择蒸煮炖等烹饪方式,推荐嫩豆腐、鸡蛋羹、去皮鸡肉等易吸收的优质蛋白食物,减轻胃肠负担。
2、定时定量
每日5-6餐少量进食,避免空腹或暴饮暴食,建议上午10点、下午3点各加餐一次无糖酸奶或香蕉。
3、忌刺激性食物
严格避免辣椒、酒精、浓茶、咖啡等刺激性食物,少用胡椒、芥末等调味品,减少胃酸分泌刺激。
4、营养补充
适量补充维生素A丰富的南瓜、维生素U含量高的卷心菜、含锌的牡蛎等食物,促进黏膜修复。
建议配合医生治疗的同时,保持饮食温度适宜,进食后1小时内避免平卧,适当进行散步等温和运动。