2型糖尿病饮食可通过控制碳水化合物摄入、增加膳食纤维、选择低升糖指数食物、合理分配餐次等方式管理。
1、控制碳水化合物
减少精制米面摄入,用糙米、燕麦等全谷物替代,避免血糖快速升高。
2、增加膳食纤维
每日摄入充足蔬菜、豆类及低糖水果,膳食纤维有助于延缓糖分吸收。
3、低升糖指数食物
优先选择西蓝花、鱼肉、鸡蛋等低升糖指数食物,避免血糖剧烈波动。
4、合理分配餐次
采用少量多餐模式,每日5-6餐均匀分配热量,避免单次进食过量。
建议定期监测血糖,结合运动与药物治疗,避免高糖高脂饮食,严格遵医嘱调整饮食方案。