过敏期间能否喝牛奶需根据过敏原决定,牛奶蛋白过敏者应避免饮用,非蛋白过敏者可适量尝试。
免疫系统将牛奶中的酪蛋白或乳清蛋白识别为有害物质,引发荨麻疹、呕吐或呼吸困难等症状,需严格规避乳制品。
若过敏原为花粉等物质,牛奶中的乳糖和脂肪通常不会加重过敏反应,但饮用后出现不适仍应停止。
部分对牛羊肉过敏者可能对牛奶存在交叉反应,饮用后可能出现口腔瘙痒或皮疹等轻微症状。
过敏导致的肠道黏膜损伤可能暂时性降低乳糖酶活性,此时饮用牛奶易引发腹胀腹泻等消化道症状。
建议过敏发作期优先选择低敏饮食,饮用牛奶前可先进行小剂量测试,出现异常反应及时就医排查过敏原。