权威问答
做了骨头手术后应避免食用高盐食品、高脂食品、辛辣刺激食品和酒精类饮品，同时需遵医嘱慎用抗凝药物、糖皮质激素、非甾体抗炎药和含咖啡因药物。术后饮食应以高蛋白、高钙食物为主，避免影响骨骼愈合。
腌制食品、加工肉类等含盐量高的食物可能导致水钠潴留，影响局部血液循环。术后早期建议选择新鲜食材，每日食盐摄入量控制在5克以内。
油炸食品、动物内脏等高脂肪食物可能加重炎症反应。骨骼修复期间需控制饱和脂肪酸摄入，优先选择鱼类、坚果等富含不饱和脂肪酸的食物。
辣椒、花椒等刺激性调味品可能引发血管扩张，增加术后出血风险。伤口愈合期应保持饮食清淡，可适量使用姜、葱等温和调味品。
酒精会干扰钙质吸收并抑制成骨细胞活性。术后三个月内应严格禁酒，避免饮酒影响骨折愈合进程和药物代谢。
华法林可能增加出血风险，泼尼松影响钙磷代谢，布洛芬可能延缓骨痂形成，咖啡因制剂可能促进钙质流失。所有药物使用均需经主刀医师评估。
术后康复期建议增加牛奶、豆腐等高钙食品摄入，适当晒太阳促进维生素D合成，定期复查血钙磷水平和骨愈合情况。
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