石斛具有滋阴清热、益胃生津、明目强腰等功效,主要用于治疗热病伤津、胃阴不足、阴虚火旺等症状。
石斛性微寒,能清虚热,适用于阴虚内热引起的口干咽燥、五心烦热。可配伍生地黄、麦冬等药物增强疗效。
所含多糖成分能促进胃液分泌,改善胃阴不足导致的饥不欲食、干呕呃逆。常与玉竹、沙参同用。
石斛中石斛碱可营养视神经,缓解视力减退;其补肾功效对腰膝酸软有效,多与枸杞子、杜仲配合使用。
石斛多糖能增强巨噬细胞活性,提高机体免疫力,适合术后体虚或放化疗后白细胞减少者辅助调理。
石斛可煎汤或泡茶饮用,建议在中医师指导下根据体质搭配使用,脾胃虚寒者慎用,服用期间忌食萝卜、绿豆等解药食物。