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早上喝柠檬水有什么好处

女，42岁

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早上喝柠檬水有什么好处

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朱明炜主任医师北京医院

早上喝柠檬水有助于促进消化、补充维生素C、调节酸碱平衡、提升免疫力。柠檬水含有丰富的柠檬酸和维生素C，能刺激胃酸分泌帮助消化，同时具有抗氧化作用。
1、促进消化
柠檬酸刺激胃酸分泌，帮助分解食物，缓解晨起食欲不振。胃肠功能较弱者可少量饮用，避免空腹过量刺激黏膜。
2、补充维生素C
每100克柠檬含约50毫克维生素C，可满足成人每日部分需求。维生素C参与胶原合成，有助于皮肤健康和伤口愈合。
3、调节酸碱平衡
柠檬水虽呈酸性，但代谢后产生碱性物质，帮助维持体内pH平衡。长期高蛋白饮食者饮用尤佳。
4、提升免疫力
维生素C增强中性粒细胞活性，辅助提升呼吸道防御能力。流感季节可搭配蜂蜜饮用增强效果。
建议使用40℃以下温水冲泡，保留更多活性成分。胃溃疡患者应避免空腹饮用，每日摄入量不超过1个柠檬汁为宜。

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