关于喝奶粉是牛奶好还是羊奶好 - 问答频道

关于喝奶粉是牛奶好还是羊奶好

男，51岁

病情描述:

关于喝奶粉是牛奶好还是羊奶好

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朱明炜主任医师北京医院

牛奶和羊奶各有营养优势，选择需根据个体需求决定。牛奶蛋白质含量高且易获取，羊奶脂肪颗粒小更易消化且致敏性较低。
1、蛋白质差异：
牛奶的蛋白质含量高于羊奶，酪蛋白与乳清蛋白比例更接近人体需求，适合需要增肌或补充蛋白质的人群。
2、消化吸收：
羊奶脂肪球直径比牛奶小，中链脂肪酸含量更高，对胃肠功能较弱者或婴幼儿更友好。
3、致敏风险：
羊奶中α-S1酪蛋白含量较低，对牛奶蛋白过敏人群可能更耐受，但仍有交叉过敏可能。
4、营养素对比：
羊奶钙含量略低于牛奶，但维生素B12和短链脂肪酸更丰富；牛奶则富含维生素D和磷。
乳糖不耐受者可选择低乳糖配方奶粉，婴幼儿应遵医嘱选择配方奶，日常饮用建议根据体质交替尝试并观察耐受性。

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