石斛具有滋阴清热、益胃生津、明目强腰等功效,主要用于治疗热病伤津、胃阴不足、阴虚火旺等症状,也可用于增强免疫力、抗疲劳等保健作用。
石斛性微寒,归胃、肾经,能清胃火、滋肾阴,适用于阴虚内热导致的咽干口燥、潮热盗汗。可配伍生地黄、麦冬等药物增强疗效。
所含多糖成分可促进唾液分泌,改善胃阴不足引起的食欲不振、干呕呃逆。常与沙参、玉竹同用治疗慢性萎缩性胃炎。
石斛中石斛碱等成分有助于改善肝肾阴虚导致的视力模糊、腰膝酸软。老年白内障早期可配合枸杞子、菊花使用。
现代研究表明其活性成分能增强巨噬细胞活性,提高机体抗病能力。肿瘤放化疗后患者可辅助使用。
建议在中医师指导下辨证使用,脾胃虚寒者慎用,服用期间忌食辛辣刺激食物,鲜品榨汁饮用时需控制用量。