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艾草的功效与作用吃法

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艾草的功效与作用吃法

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朱明炜主任医师北京医院

艾草具有温经止血、散寒止痛、祛湿止痒等功效，主要用于虚寒性出血、脘腹冷痛、湿疹瘙痒等症状，可制成艾条、艾绒用于艾灸，或煎汤、泡茶内服。
1、温经止血
艾草性温，归肝、脾、肾经，能温通经脉，适用于虚寒性月经过多、崩漏等出血症状。可配伍阿胶、当归等药材煎服，或制成艾叶炭增强止血效果。
2、散寒止痛
对寒邪引起的脘腹冷痛、痛经有缓解作用，常与香附、吴茱萸同用。鲜艾叶捣敷脐部可缓解寒性腹痛，艾绒制艾条用于穴位灸治。
3、祛湿止痒
煎汤外洗可改善湿疹、疥癣等皮肤瘙痒，常配伍地肤子、苦参。艾叶挥发油对多种皮肤致病菌有抑制作用。
4、抗菌抗病毒
艾叶含桉油精等成分，对金黄色葡萄球菌等有抑制作用，熏蒸可净化空气。阴虚血热者慎用，可能引起口干等不适。
新鲜艾草可制作青团、艾糍等食品，干品建议每日用量3-9克，孕妇及过敏体质者应在医师指导下使用，避免长期大量服用。

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